设为首页收藏本站

千亿国际APP网

 找回密码
 注册帐号

品尝腊汁肉夹馍寻味地道陕西美食

2019-11-29 09:58| 评论: 0|来自: 大河报

摘要:   刚刚过去的周末,天气虽然寒冷,但大河生活卡的第13期免费品鉴活动,却让会员们的胃暖了起来。11月23日,本期大河生活卡邀请会员们来到了位于郑州市黄河路与健康路交叉口附近的“子午路张记肉夹馍”店,免费品鉴 ...
  刚刚过去的周末,天气虽然寒冷,但大河生活卡的第13期免费品鉴活动,却让会员们的胃暖了起来。11月23日,本期大河生活卡邀请会员们来到了位于郑州市黄河路与健康路交叉口附近的“子午路张记肉夹馍”店,免费品鉴地道的陕西美食。

  据介绍,这家店仅凭独具特色的“肉夹馍”便在郑州美食圈C位出道,一直觊觎他家美味,却未曾有空一品的会员,没等菜品上齐,便抓起一个肉夹馍吃起来。“真别说,用秘制腊汁肉做成的肉夹馍,肉香软不腻、入口即化、满嘴溜香,与烤制酥脆的馍皮组合搭档简直不要太完美!”会员叶先生满脸幸福地说。

  据子午路张记肉夹馍店铺老板王总介绍,他家肉夹馍的馍和腊汁肉做法都很有讲究。馍是经老酵头、碱面和大油搭配和成发面,一番“铁圈虎背菊花心”烫花折腾后,两次烘烤而成。腊汁肉更是严选肥瘦相间的猪前腿肉,经三十多种香料搭配老汤一同下锅,熬煮十几个小时!咬上一口,馍皮薄脆,肥肉不腻口,瘦肉无渣满含油。

  品鉴会上,陆续上桌的还有生汆丸子汤、砂锅全家福、臊子面、馄饨汤、秦镇凉皮、擀面皮等特色菜品,与肉夹馍搭配食用,一口肉夹馍一勺肉汤,过瘾的同时口腔又润泽不干。吃嗨吃爽的会员,对着镜头纷纷称赞不已:“这次的霸王餐超出我的预期!”“这个砂锅全家福,我们这桌已经是第二锅了!”“这个生汆丸子汤特别好喝!”“我喜欢吃这个臊子面!够味!够醇厚!”“这个肉夹馍好吃又实惠!”……

  当然,除了菜品美味与不限量供应外,店铺老板王总还亲自为会员讲解菜品,并贴心提供了一张100元店铺储值卡,以发朋友圈集赞的形式送出。最后,会员田女士胜出!

  活动结束后,会员们说,一家大众消费的店铺,竟暗藏着如此多的美味,真是一颗巨大的“彩蛋”!
(责任编辑: 丁堂星)

QQ|Archiver|小黑屋|千亿国际APP网 ( 豫ICP备11020369号  

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

豫公网安备 41159002000073号

GMT+8, 2019-11-29 14:58 , Processed in 0.143012 second(s), 21 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by xywcms! X3.2

© 2001-2013 千亿国际APP中和文化传播有限公司.

返回顶部
博评网