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益气养血试试艾草头煲乌鸡

2019-9-5 09:37| 评论: 0|来自: 大河健康报

摘要:   材料:艾草头100克,黄芪30克,当归10克,乌鸡1只(约600克),猪瘦肉100克,红枣5个,生姜、盐各适量。  做法:艾草头洗净,切成小段;乌鸡、猪瘦肉切成大块后焯水;红枣去核。  将所有食材放入砂锅,加入 ...
  材料:艾草头100克,黄芪30克,当归10克,乌鸡1只(约600克),猪瘦肉100克,红枣5个,生姜、盐各适量。

  做法:艾草头洗净,切成小段;乌鸡、猪瘦肉切成大块后焯水;红枣去核。

  将所有食材放入砂锅,加入清水2500毫升,先用武火煮沸后改用文火熬两小时,放入适量盐即可。

  功效:益气养血,暖宫调经,散寒止痛。
(责任编辑: 丁堂星)

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